功能性微胶囊的品种非常多，功能也是多种多样。今天，我们给大家介绍微胶囊家族中的香味微胶囊的制作原理。

香味微胶囊是根据微胶囊乳化的原理，将香料芯材（常用的有纯油性香精、精油等）分散于亲水性的天然或合成高分子树脂的水相中，如明胶、阿拉伯树胶、聚乙烯醇等类水溶液;并经过搅拌使整个体系分散后，通过温度的变化，并改变PH值或添加盐和甲醛、明矾等第二聚合物，在水相和油相的界面处产生聚合反应，析出壳体物质，它分散并吸附在香精液滴粒子周围从而形成壳体，即包围油滴表面的聚合物薄膜，通常该薄膜称为香味微胶囊的壁材。香料被包覆在薄膜内，经凝胶固化生成胶囊，最终便得到了含有香精的香味微胶囊。香味微胶囊的粒径为10-20微米，壁厚为1-3微米左右。

将制备出的香味微胶囊可以做成香味水浆、微胶囊香味粉、香味整理剂、香味油墨等，应用于不同的产品中，由于微胶囊的囊壁将香精锁在微胶囊内部，使香精的香气不再快速的挥发，最终让我们的产品能长期飘香。

金华市利进科技有限公司成立于2005年，是金华市高新技术企业。主营：感温变色粉、感温变色油墨、感光变色粉、香味微胶囊感香粉、微胶囊感香油墨、微胶囊香味整理剂、遇水变色油墨、紫外线荧光防伪粉、紫外线荧光防伪油墨、夜光粉、夜光油墨。公司专注于变色和香味微胶囊领域的研发和生产，合作客户共有上千家，我们拥有专业的技术团队、优质的售前售后服务、闪电般的快递运输，期待与您合作。咨询电话：0579-82887215，13655899479。